花魁体験
花魁は日本のファッション界のトレンドと見なされていました。 高い教養と品格を備えた者だけが花魁になることができ、新潟では芸妓とともに花魁文化も花開きました。 古町本町エリアには、花魁を体験できるフォトジェニックな場所があります！ 厳選された衣装とメイクを通して、自分の中に眠っている内面の美しさ...
新潟市 / 阿賀野市
ツアー
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高級寿司握り体験
新潟といえば寿司。そして、寿司づくりを学ぶのに新潟以上に最適な場所はありません。日本海の荒波を回遊する鮮魚は脂がのっており、シャリは「新潟コシヒカリ」で握られ一層上質な味わいをもたらしてくれます。 50 年以上の経験を持つ熟練の寿司職人が指導する寿司握り体験コースです。市内有数の寿司店を率いる...
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日本酒テイスティングレクチャー
最高品質の酒米、豊富な雪解け水、匠の技からつくられる新潟の日本酒。自然が織りなす奇跡とすべての恵みに祈りを捧げ紡がれてきた日本酒は単なる「酒類」を超越した存在であると考えています。 新潟県には約 90もの 酒蔵が点在し（日本一の酒蔵数）、地域の特性にあった味、香り、スタイルをもつ多種多様な日本...
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神社で日本酒テイスティング
日本酒は 西暦700年以来、宗教的な儀式で使用されていました。 今となっては酒蔵で日本酒は生産されることになりましたが約1000年近くの間、日本酒は主に神社仏閣で作られていました。 現在でも、日本酒は神道の神様にお供えする供物の1つです。 神社境内で美味しい新潟酒を味わいながら、日本酒と神社の...
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湊町にいがたウォーキングツアー
1800年代、新潟は港湾都市として栄えました。 ロシア、中国、イギリス、そして世界中が新潟との交易を始めました。新潟の商人たちは、主に農産物を輸出することで、豊かになっていきました。 新潟は世界に開かれた港として、国際的な都市になっていきました。 ここ新潟に根付いた西洋と日本文化の融合を発見し...
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居酒屋ホッピングツアー
古町花街に精通したガイドと湊町にいがたの美酒美食を探求しましょう。地元の人だけが知っている穴場の居酒屋へとあなたをお連れいたします。 日本の食文化を満喫できる風情ある街「古町花街」を練り歩きましょう。昭和初期、古町は新橋（東京）、祇園（京都）とともに日本三大花街の一つとして数えられました。 ...
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新潟市
風鈴づくり体験
新潟といえば寿司。そして、寿司づくりを学ぶのに新潟以上に最適な場所はありません。日本海の荒波を回遊する鮮魚は脂がのっており、シャリは「新潟コシヒカリ」で握られ一層上質な味わいをもたらしてくれます。 50 年以上の経験を持つ熟練の寿司職人が指導する寿司握り体験コースです。...